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奈良県生駒市にあるブーランジェリーハンナ（HANNA)様のご紹介です。       
       
生駒の住宅街にたたずむ地元に愛されるお店。       
店内に入ると、本格的フランスパンや食事パン・フランス焼き菓子のほか、旬のフルーツやチョコレートを使った菓子パン、総菜パンなどバラエティー豊富に並び、       
パンの美しさから、とても丁寧な仕事ぶりとパンへのこだわりがうかがえます。       
       
お店の裏に併設されたカフェでは、手作りスイーツやサンドウィッチ、クロックマダムなどを彩り豊かなフルーツやサラダと一緒にいただくことができます。       
カフェは和モダンなテイストで、おしゃれで落ち着いた雰囲気。庭園の向こうの池と公園が借景となり、春の桜、夏の緑、秋は紅葉と季節の眺望と共においしいパンやデザートが楽しめる贅沢な空間です。ぜひお越しください。       
       
ブーランジェリー　ハンナ       
〒630-0243 奈良県生駒市生駒台北77       
電話番号 0743-74-8623      
営業時間 ８：００～１８：００      
 カフェは9：00～16：00      
 定休日  火曜日（カフェは月・火）      
HP www.ikoma-hanna.com

 

今年オープンしたばかりのMIYABI様のご紹介です。

「本格的なベーカリーと本格的なカフェの融合」をテーマに地域に愛されるお店を目指しておられるMIYABI様。素材にこだわり、朝取れた旬の野菜を使ったパン作りをされています。
 

人気の商品はキャラメルやクランベリー、アールグレイなどバラエティーに富んだスコーンや、パン生地にマッシュポテトを入れたリュスティックなど。ただ今、抹茶フェアを開催されており、抹茶を練り込んだクリームを使用した「宇治抹茶クリームパン」がお勧めだそうです。その他にもホワイトチョコと抹茶のスコーンやあずきと抹茶のロールなど、様々な抹茶関連商品がお店に並んでいます。

 

3月31日、4月7日には春のお花見ピザランチのフェアを実施されました。サラダ＆ボリューミーなベーコンのパイピザ、ポテトフライ、桜色サイダー、姉妹店の「みやび珈琲」様とコラボレーションされ、ハンドドリップコーヒーなどがセットになったランチが限定で作られ、反響を呼んでいました。

 

これからは新ランチメニューや、親しみやすく新しいパン作りに取り組まれるそうです。
お近くにお立ち寄りの際はどうぞ足をお運びください。

 

【MIYABI】
〒664-0022
兵庫県 伊丹市中野東1-265

Facebookページ
https://www.facebook.com/miyabikoyaike

徳島県の山正製菓様が、おもちくらぶクリエイティブというプロジェクトを始められました。

米粉のみで作られた「米粉でつくったおもちのシート」でアートを作る企画です。

おもちくらぶホームページでは「米粉でつくったおもちのシート」の販売もされています。

ただ今、「おもちくらぶ部員」を募集しておられます。

ものづくりが好きな方、ご興味のある方は下記ホームページをご覧ください。

体験教室はご家族での参加も可能です。