お客様紹介

 
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お客様紹介
2020-06-26
奈良県生駒市にあるブーランジェリーハンナ(HANNA)様のご紹介です。       
       
生駒の住宅街にたたずむ地元に愛されるお店。       
店内に入ると、本格的フランスパンや食事パン・フランス焼き菓子のほか、旬のフルーツやチョコレートを使った菓子パン、総菜パンなどバラエティー豊富に並び、       
パンの美しさから、とても丁寧な仕事ぶりとパンへのこだわりがうかがえます。       
       
お店の裏に併設されたカフェでは、手作りスイーツやサンドウィッチ、クロックマダムなどを彩り豊かなフルーツやサラダと一緒にいただくことができます。       
カフェは和モダンなテイストで、おしゃれで落ち着いた雰囲気。庭園の向こうの池と公園が借景となり、春の桜、夏の緑、秋は紅葉と季節の眺望と共においしいパンやデザートが楽しめる贅沢な空間です。ぜひお越しください。       
       
ブーランジェリー ハンナ       
〒630-0243 奈良県生駒市生駒台北77       
電話番号 0743-74-8623      
営業時間 8:00~18:00      
 カフェは9:00~16:00      
 定休日  火曜日(カフェは月・火)      
HP www.ikoma-hanna.com
 
 
MIYABI
2015-04-10
今年オープンしたばかりのMIYABI様のご紹介です。

「本格的なベーカリーと本格的なカフェの融合」をテーマに地域に愛されるお店を目指しておられるMIYABI様。素材にこだわり、朝取れた旬の野菜を使ったパン作りをされています。
 
人気の商品はキャラメルやクランベリー、アールグレイなどバラエティーに富んだスコーンや、パン生地にマッシュポテトを入れたリュスティックなど。ただ今、抹茶フェアを開催されており、抹茶を練り込んだクリームを使用した「宇治抹茶クリームパン」がお勧めだそうです。その他にもホワイトチョコと抹茶のスコーンやあずきと抹茶のロールなど、様々な抹茶関連商品がお店に並んでいます。
 
3月31日、4月7日には春のお花見ピザランチのフェアを実施されました。サラダ&ボリューミーなベーコンのパイピザ、ポテトフライ、桜色サイダー、姉妹店の「みやび珈琲」様とコラボレーションされ、ハンドドリップコーヒーなどがセットになったランチが限定で作られ、反響を呼んでいました。
 
これからは新ランチメニューや、親しみやすく新しいパン作りに取り組まれるそうです。
お近くにお立ち寄りの際はどうぞ足をお運びください。
 

【MIYABI】
〒664-0022
兵庫県 伊丹市中野東1-265
 
有限会社 山正製菓
2015-03-23
徳島県の山正製菓様が、おもちくらぶクリエイティブというプロジェクトを始められました。
米粉のみで作られた「米粉でつくったおもちのシート」でアートを作る企画です。
おもちくらぶホームページでは「米粉でつくったおもちのシート」の販売もされています。
ただ今、「おもちくらぶ部員」を募集しておられます。
ものづくりが好きな方、ご興味のある方は下記ホームページをご覧ください。
体験教室はご家族での参加も可能です。
 
 
 
パン工房cocoa
2014-09-30
8月6日にグランドオープンしたばかりのcocoa様のご紹介です。
 
暖かな雰囲気と明るい店内はいつも人で賑わっています。 「毎日みんなが食べられるパンを作りたい」という地域密着型のベーカリー。平均でパンひとつ150円程のリーズナブルな価格帯も地域の皆さんに毎日食べてもらいたいという店長の考えがあってのこと。
店長は老舗ベーカリー、ぱんのいえ様で修行をされ、そこで培われた技術や経験を今のお店にも活かされています。
 
今ぱんのいえ様でも人気がある「塩パン」はパンメゾンからヒントを得て作られた店長オリジナル。そんなcocoa様の一押し商品は、柔らかでもちもちの食感と程よい甘みが特徴の「花田食パン」。湯種製法で作られおり、耳部分が薄く、トーストしても軽くもちもちの食感が魅力の角食パンです。
その他にも、ふんわり食感がたまらないブリオッシュ「たまごパン」や、クランベリーを混ぜ込んだ生地でクリームチーズを包みはちみつをたっぷりかけた「フランスパン はちみつクランベリー」など様々な種類のパンを揃えられております。
 
お客様の声を聞き、これからもパンのバリエーション幅を広げて地域との結びつきをより深めていかれるそうです。今後はフェア等も開催の予定。
 
これからのますますのご活躍を期待しております。
 

【パン工房 cocoa】

堺市北区北花田町4丁89−58

営業時間:7:00~19:00

定休日:火曜日

地下鉄御堂筋線北花田駅から徒歩5分

 

 
フレスコのパン工房 ぶうらんじぇ
2013-12-13
12月6日にグランドオープンした「ブランチ神戸学園都市店」にフレスコ様の新店がオープンいたしました。オープン初日からパンを買うお客様が行列をつくり、奥のイートインスペースも賑わっていて大盛況。おしゃれな100円パンのお店の注目度の高さがうかがえます。
前回紹介した「匠のカレーパン」はこちらの店舗大人気です。サクッとした外側と味わい深くてスパイシーなカレーがベストマッチングしているフレスコ様のヒット商品です。
マッシュしたポテトとベーコンをハードパンにサンドした「ベーコンポテトフランス」やミートソースの上にナスをトッピングしたピザ風パン「茄子とミートソース」など、人気定番メニューも充実しています。ご当地メニューをピロシキの具材にした「牛すじ煮込みぼっかけフライ」はジューシーな牛すじやこんにゃくがごろごろ入っている和テイストのパン。
スイーツ系では人気のシフォンや、甘さとほろ苦さを兼ね備えた大人味のデニッシュパン「いよかんのホワイトチョコデニッシュ」などが注目アイテムとなっています。
お近くへお越しの際はどうぞお立ち寄りくださいませ。
 

ぶうらんじぇ ブランチ神戸学園都市店

神戸市垂水区小束山手2-2-21
ブランチ神戸学園都市1F
営業時間: 10:00~20:00
TEL:  078-793-1346
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