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CJ視察ツアー

2012-08-02

6月初旬に韓国視察ツアーに同行いたしました。

製パン企業様にCJ社本社ビル、梁山製粉工場、利川冷静生地工場に視察に行っていただきました。

 

 

ソウル中心部にあるCJ社本社ビル。

20階建(+地下１階)のビル内には研究室、資料室、実習室などがあり、1階はアンテナショップとしてスクラッチベーカリー「トゥレジュール」がカフェと併設されています。

地下1階にある「フードワールド」にはCJが展開している店が入っており、日本に進出している店もあります。

 

 

釜山市から1時間程のところにある梁山製粉工場。

麺用500トン、薄力粉用450トン、強力粉用450トンを生産する大規模な工場です。その他家庭用、輸入用ミックス粉もここで生産されています。

(画像：梁山工場外面)

 

 

ソウル近辺にある利川冷静生地工場は

休日のため可動はしていませんでしたが、工場設備は日本の新鋭工場並みであることがわかっていただけたかと思います。

 

 

日本の大手製粉会社に引けを取らないCJ最新鋭の工場に、皆様、韓国製品に対する認識が変わられたのではないでしょうか。

 

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